Toulouse, capitale de la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées dans le sud de la France, est traversée par la Garonne et se situe près de la frontière espagnole. Elle est surnommée "la ville rose" en raison des briques en terre cuite composant la plupart de ses bâtiments.
Datant du XVIIe siècle, le canal du Midi relie la Garonne à la mer Méditerranée et peut être parcouru en bateau, ou longé en vélo ou à pied.
Le développement de la culture de la violette de Toulouse au xixe siècle en fait un emblème de la ville et lui vaut le surnom de « cité des violettes ». Elle est aussi, beaucoup plus rarement, surnommée la « cité Mondine » (la Ciutat Mondina en occitan), en référence à la dynastie des comtes de la ville, souvent nommés Raymond.
Reliant Toulouse à Sète, le canal du Midi est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1996. La basilique Saint-Sernin, plus grand édifice roman d'Europe, y est également inscrite depuis 1998 au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle.
Toulouse est la capitale européenne de l'industrie aéronautique et spatialeavec les sites d'Airbus et de sa maison mère Airbus Group.
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